Articles récents

Europe : bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ?

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Le 7 février 2024, le Parlement européen s’est prononcé en faveur de la dérégulation des NGT (nouvelles techniques génomiques), le but étant d’assouplir l’encadrement de la mise sur le marché d’une nouvelle génération d’OGM. Une décision qui va l’encontre, non seulement de l’opinion publique,...

Pourquoi les cinémas ne vendent-ils pas de pommes ?

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Récemment, une lectrice a voulu attirer notre attention sur un événement a priori anodin : elle avait emporté avec elle une pomme au cinéma, dont on lui a refusé l'entrée. Quelle alternative saine à ce fruit défendu aurait-elle pu consommer sur place ? Eh...

Chaleur : « Les décès annuels devraient augmenter de 370 % »

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Le dernier rapport du Lancet Countdown, publié en novembre 2023, établit l’impact du réchauffement en matière de mortalité, d’insécurité alimentaire et de transmission des maladies. « Tout retard supplémentaire dans l’action contre les changements climatiques menacera davantage la santé et la survie de milliards...

Tribune : Femme, tu auras toujours tort

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Dans la loi, hommes et femmes sont a priori égaux en droits. Génial ! Mais en pratique, c'est autre chose, n'en déplaisent aux masculinistes. Notre société, qui hérite d'un passé (très) proche ouvertement misogyne et où même les médicaments et la sécurité en voiture...

Pires cruautés dans un élevage porcin fournissant E.Leclerc

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Cadavres à la pelle, animaux abîmés, fosse à lisier qui déborde, installations délabrées... Une enquête L214 révèle les pires violences d'un élevage breton. Un exemple (de trop) que notre modèle d'exploitation de l'animal est profondément cruel, à l'avantage des industriels et, ici, du géant...

Les universités anglaises veulent végétaliser leurs cantines

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Au Royaume-Uni, se déroule depuis 2021 une grande campagne de végétalisation de la nourriture dans les établissements universitaires. L’an dernier, l’initiative a porté ses fruits puisque les étudiants de 8 facultés ont voté pour que les menus de leur réfectoire deviennent 100 % véganes....

Articles

Un écolieu du Var lutte contre la précarité alimentaire

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Alors que la crise sanitaire a mis en évidence les rouages étroits et fragiles qui structurent notre système alimentaire, des citoyens se mettent en action pour renforcer la résilience alimentaire de leur localité. À Hyères, l’écolieu du Plan du Pont se donne pour mission...

Europe : bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ?

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Le 7 février 2024, le Parlement européen s’est prononcé en faveur de la dérégulation des NGT (nouvelles techniques génomiques), le but étant d’assouplir l’encadrement de la mise sur le marché d’une nouvelle génération d’OGM. Une décision qui va l’encontre, non seulement de l’opinion publique,...

EDF : son projet démentiel en plein désert saoudien

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EDF s’est engagée auprès de l’Arabie saoudite à construire une centrale hydroélectrique pour approvisionner la prochaine métropole de Neom. Cette cité « futuriste » érigée en plein milieu du désert pose cependant de multiples problèmes éthiques, notamment d’un point de vue social et environnemental. Dévoilé...

Tribune : affrontons le coût écologique et social de l’élevage

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Jean-Marc Gancille est l'auteur d'un essai paru cette année aux éditions Rue de L’Échiquier : Comment l'Humanité se viande. Le véritable impact de l'alimentation carnée. Récemment ulcéré par l'annonce du "plan gouvernemental pour reconquérir notre souveraineté sur l'élevage", qui sous couvert de réappropriation agricole...

Scandale Yves Rocher : tout le monde sait, rien ne bouge

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Léonor Franc, écrivain et professeur, nous avait déjà confiés un dossier critique sur notre illusion de démocratie, puis une réflexion sur notre tolérance à la violence invisible. Aujourd'hui, son interrogation porte sur un paradoxe bien connu : nous avons beau être au courant d'injustices...
canard

Une dose d'inspiration ?