Et dans votre alimentation ? Etes-vous éco-citoyen ?
Savez-vous faire la différence entre besoin ? Et envie ?
Devenons ensemble des éco-citoyen et maîtrisons notre manière de consommer, car nous en avons le pouvoir.
Voir la publication de Mr Mondialisation
Il faut néanmoins privilégier les produits en vrac, en conditionnement économique, afin de réduire les emballages, et les produits locaux, afin de modérer les émissions de gaz à effet de serre liées aux transports.Par ailleurs, les produits ayant subi diverses transformations (céréales soufflées, riz précuit…) représentent aussi généralement des transports et des dépenses énergétiques supplémentaires (passage par les sites de mise en valeur agroalimentaire) : plus le produit acheté est proche du produit brut, plus il est écologique et, souvent, nutritif ; car les produits raffinés perdent souvent de leurs qualités (comme les farines blanches, qui contiennent moins de fibres, de minéraux et de protéines que les farines complètes).
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