http://www.tourdefrancedesalternatives.fr/alternatives/fermier-de-famille/
Le tour de France des alternatives continue. Aujourd’hui, les fermiers locaux qui fonctionnent en vente directe. Pas de longues distances polluantes. Des produits de saison avec une traçabilité sans surprise !
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Qui dit agriculteur pense souvent vie de sacrifices. Semaines de travail interminables pour une rémunération misérable, une vie sociale réduite à la portion congrue et un endettement colossal menant parfois jusqu’au suicide. « 40% des paysans gagnent moins que le smic et c’est la catégorie socio-professionnelle qui travaille le plus », explique Mathieu.
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