« L’argument est bien rodé et passablement ancré dans l’esprit de tout un chacun. Si nous ne passons pas massivement à l’agriculture biologique en France et dans le monde, c’est parce qu’ « on ne pourrait pas nourrir la planète ». »
Retour sur une idée préconçue qui est que le bio est moins productif que l’agriculture conventionnelle.
Quelles sont les vrais problèmes qui empêchent les autorités de prendre le virage ?
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L’argument est bien rodé et passablement ancré dans l’esprit de tout un chacun. Si nous ne passons pas massivement à l’agriculture biologique en France et dans le monde, c’est parce qu’ « on ne pourrait pas nourrir la planète ».
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