Lorsque vous mangez des crevettes, vous savez ce que vous mangez.
Toutefois, connaissez-vous les conséquences écologiques des élevages de crevettes ?
Voir la publication de Mr Mondialisation
450g de crevettes surgelées = 1 tonne de Co2. C’est l’une des comparaisons établies par le biologiste J. Boone Kauffman, qui mène des recherches en Indonésie pour l’Université de l’État d’Oregon. Le biologiste explique que 50 à 60% des élevages
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