Si tout le monde mangeait local, il faudrait doubler les emplois de la terre, du travail vital et écologiquement utile. Contradictoire avec l’envie de se libérer du labeur ? Pas sûr, si la tâche est libre.
Voir la publication de Mr Mondialisation
Terre de Liens Normandie lance « Le Convertisseur alimentaire » : ce calculateur permet d’évaluer le nombre possible de nouveaux paysans si l’on passait à une politique d’alimentation produite localement.
Lire l’article de Reporterre
- Cet article gratuit et indépendant existe grâce à vous -
