Luttons contre les préjugés. L’agriculture biologique et locale PEUT aussi être productive et fournir une alimentation saine à prix abordable : http://blogues.radio-canada.ca/geraldfillion/2012/09/17/un-mode-de-vie-jardinier-maraicher-bio/Voir la publication de Mr Mondialisation
Depuis 1941, le nombre de fermes au Québec a dramatiquement chuté, passant de 155 000 à 29 335 en 2011, selon les dernières données de l’UPA, l’Union des producteurs agricoles. C’est une baisse de 81 %, attribuable au développement des villes et aux déplacements des populations, à l’empiétement urbain constant sur les territoires agricoles et à des changements fondamentaux dans la structure financière de l’industrie et notre façon de nous alimenter.
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