On entend beaucoup de choses sur Cuba. Du plus positif au plus inquiétant.
Le magazine Kaizen s’arrête un instant sur le développement de l’agroécologie à Cuba. Le pays serait autonome à 70% en nourriture. Alors qu’un pays comme la France, qui baigne dans l’opulence de l’offre, ne résisterait pas bien longtemps sans importation.
Peut-on tirer des leçons de leur expérience ? A quoi pourrait bien ressembler le compromis écologique et social du futur ?
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Les écologistes du monde en entier en rêvent, les Cubains l’ont réalisé. Depuis plus de vingt ans, l’île s’est convertie à l’agriculture biologique. Nécessité, possibilité et volonté ont été les clés de cette success story !
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