Il y a de ces informations dont ne sait pas trop s’il vaut mieux savoir ou ignorer. Nous faisons le choix de savoir !
Le thon est en voie d’extinction, ce n’est plus un secret. Pourtant, des milliards de boites de thon continuent d’affluer dans nos magasins. Pour cause, ce n’est plus plus véritablement du thon, et cette autre espèce est également en voie d’épuisement… La conclusion est irrévocablement la même : soit nous attendons que l’industrie change miraculeusement de recette, soit nous modifions nos modes de vie et faisons pression collectivement pour un avenir serein.
Voir la publication de Mr Mondialisation
La fabrique de votre (faux) thon en conserve à l’usine Ocean Canning à Général Santos, Philippines. Ce sont en réalité des bonites et non des thons qui sont mis en boîte. Tuna processing in the Ocean Canning factory, General Santos, Philippines. The catch is it’s not tuna, but skipjack, sold as tuna in Europe.
Just a moment…
Lire l’article sur lemanger.fr
