Nous autres, consommateurs, avons-nous réellement le choix lorsque nous faisons nos courses dans les allées d’une grande surface ?
Quatre compagnies ou moins contrôlent plus de 75% des parts de marchés de l’alimentation.
Comment choisir sans avoir un réel choix ?
Peut-être faudrait-il choisir de changer de manière de consommer.
Voir la publication de Mr Mondialisation
Le consommateur a-t-il vraiment le choix de ses achats dans les allées des hypermarchés ? Les rayons colorés proposent-ils réellement des centaines de yaourts, chocolats, plats préparés… différents ? Non, selon une étude (à télécharger ici) de l’ONG américaine Food and Water Watch, publiée le 5 décembre. L’organisation a étudié 100 catégories de produits présents dans les supermarchés états-uniens. Et ses conclusions mettent en pièce le mythe du choix du consommateur. Derrière l’apparence de rayons remplis de produits diversifiés, les grandes surfaces proposent des aliments mis sur le marché par seulement une poignée de géants de l’agroalimentaire. Pour un tiers des types de produits examinés, quatre compagnies ou moins contrôlent plus de 75% des parts de marchés.
Lire l’article de Basta !