Connaissez-vous la Tomtato : une plante hybride produit à la fois des tomates et des pommes de terre.
Cette plante a été lancée en Grande-Bretagne,et est issue d’une greffe entre plantes d’une même famille, celle des solanacées.
Science-fiction ou fricassée instantanée ?
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La «Tomtato», contraction des termes anglais tomato et potato espère conquérir les balcons. Chaque plante hybride est issue d’une greffe à la main entre un plant de tomates et un plant de pomme de terre. Il ne s’agit donc pas d’une plante génétiquement modifiée. La greffe a été possible puisque les plants de départs sont issus de la même famille des solanacées. Une fois mise en pot ou plantée dans un potager, la tomtato peut ainsi se parer de centaines de tomates cerise au dessus du sol tandis que des pommes de terre pousseront sous terre.
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