Le débat sur les bienfaits des OGM sur la santé est relancé, le groupe américain d’agrochimie Pioneer, filiale du géant DuPont, est en train de lancer une graine de soja génétiquement modifiée et « saine », de marque Plenish.
La riposte de Monsanto ne tarde pas, en développant de son côté le Vistive Gold.
Des OGM sains, qui veut goûter?
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« On travaille depuis dix ans sur le Plenish. Il s’agit de la première huile de soja qui présente des bénéfices sanitaires pour le consommateur : elle est en effet riche en acides oléiques, ce qui en fait un produit qui vaut presque l’huile d’olive, assure Michael Keller, porte-parole de DuPont Pioneer. Surtout, elle est exempte d’acides gras trans. » Mêmes propriétés du côté du Vistive Gold, créé pour supprimer ces mauvaises graisses.
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