La Beacon Food Forest est l’un des plus grande forêt comestible au monde.
Développée selon les principes de la permaculture, cette forêt se développe à Seattle, grâce au travail collaboratif d’une centaine de bénévoles.
Première récolte prévue pour 2014. Affaire à suivre… et à suggérer.
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L’une des plus grandes forêts comestibles au monde établies sur un espace public pousse actuellement à Seattle. Fort de quelque 100 bénévoles, le projet vise à créer selon le principe de la permaculture un agrosystème autonome de 3 hectares. La Beacon Food Forest offrira des bénéfices environnementaux, économiques et sociaux très concrets aux habitants de la ville. Première récolte attendue pour 2014.
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