Win – Un étudiant méritant reste un an sans huile de palme, considéré comme une calamité environnementale et l’un des premiers responsables de la déforestation. Pourtant, il est présent dans la moitié des produits en magasin.
Maintenant que vous savez, devenez un consommacteur intelligent !
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C’était le 3 juillet 2011. Adrien Gontier avait décidé de dire adieu aux plats préparés ou surgelés, biscuits variés, pâtes à tartiner et autres sauces toutes préparées. Une chasse de tous les instants à l’huile de palme, dont la production, considérée comme une calamité environnementale, est responsable d’une déforestation galopante d’une grande partie de l’Indonésie et de la Malaisie. Une année plus tard, l’étudiant strasbourgeois de 26 ans fait le bilan.
