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assiettes - résultats de recherche
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Europe : bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ?
Le 7 février 2024, le Parlement européen s’est prononcé en faveur de la dérégulation des NGT (nouvelles techniques génomiques), le but étant d’assouplir l’encadrement...
Le cadmium : tueur silencieux dans nos assiettes
Alors que les intrants agricoles de synthèse font couler beaucoup d’encre dans le débat public, le cadmium semble s’infiltrer en silence dans nos assiettes....
Pour la planète et notre santé : végétalisons nos assiettes !
Cette tribune s’adresse à toutes les personnes qui ont à cœur de réduire leur impact négatif sur le monde qui les entoure. Une des...
Changer ce qu’il y a dans nos assiettes pour changer le...
Parler de véganisme, végétalisme et végétarisme, impose un rappel de chiffres. Selon la FAO en 2012, on estime que 67 milliards d’animaux (2 000...
« Déjà dans nos assiettes » : la vidéo de cuisine qui ne...
Dans sa nouvelle vidéo choc intitulée "Déjà dans nos assiettes", le réalisateur François Balthazard nous interpelle à propos de cette récente découverte inquiétante : la...
60% des pesticides dans nos assiettes sont des perturbateurs endocriniens suspectés
Existe-t-il vraiment des seuils au deçà desquels l'exposition aux pesticides est totalement sans danger, sans même parler de l'effet cocktail récemment pointé du doigt...
Une idée de génie pour en finir avec les assiettes en...
Du nouveau dans nos assiettes, ou plutôt dans l'assiette elle-même ! Jetables, compostables et biodégradables, ces plats d'un nouveau genre pourraient remplacer les assiettes...
Les Fruits de Terre : quand les insectes s’invitent dans les assiettes
Encore sujette à une réputation de mets peu appétissants dans notre partie du globe, la nourriture à base d’insectes continue de faire son chemin...
Pologne : des assiettes biodégradables pour en finir avec le plastique
Tout le monde sait aujourd'hui que les couverts en plastique n'ont rien d'écologiques. Non seulement ils ne font l'objet que d'une très brève utilisation...
