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Un an de cuisine sans viande en photo pour casser tous les préjugés

C'est une histoire qui ressemble à beaucoup d'autres, celle d'une personne devenue vegane en réaction à un système de consommation déshumanisé et hyper-industriel. Ce que Lucie a de particulier, en revanche, c'est qu'elle entend bien prouver au monde entier qu'être vegan n'est pas forcément synonyme de privations et qu'on peut tout à fait régaler ses papilles gustatives et ses...

Trouver son « ikigaï » personnel : la course au bonheur total ?

'Ikigaï' (生き甲斐) ? Voici un mot japonais que la plupart des habitants de  d'Okinawa, île du sud du pays connue pour ses nombreux centenaires, connaissent si bien qu'ils sont capables d'en appliquer les principes à la perfection. Trouver son 'ikigaï' signifie découvrir sa passion, sa raison de vivre, une occupation utile au reste du monde et pour laquelle nous...

Le voyage solidaire pour s’émanciper de la société : récit fascinant de Sarah Gysler

Remarquée pour son blog L'aventurière fauchée où elle trace sa route autour du monde avec seulement quelques euros en poche, Sarah Gysler publie désormais "Petite" aux Editions des Equateurs, roman d'apprentissage qui évoque sa quête d'émancipation depuis son adolescence. À travers le récit des doutes qui l'ont encouragée à tout plaquer pour partir à l'aventure depuis sa Suisse natale...

À Metz, on transforme les épluchures des restaurateurs en compost !

Faisant le constat des montagnes de déchets qui s'accumulent et envahissent notre société, l'association MOTRIS s'est lancée dans la mise en place d'un réseau de collecte des matières organiques et de compostage à Metz. En récupérant les matières fermentescibles auprès des restaurateurs, la jeune structure, dont le fonctionnement repose sur l'engagement bénévole, permet non seulement de réduire considérablement...

Ubérisation : le gouvernement choisit le camp des multinationales de la livraison

Dans un contexte juridique agité pour les plateformes de livraison mondialisées telles que Uber, Foodora ou Deliveroo, le projet de loi "avenir professionnel" défendu par le député Aurélien Taché (LRM) met en lumière la position de la majorité EnMarche à propos de cette question sensible et laisse craindre un net recul des droits des travailleurs du secteur. Le point. Tandis...

La Réunion : tout quitter pour y vivre en dehors de sa Zone de Confort

Elle est positive de naissance. Il est proactif depuis toujours. Ils se sont trouvés. Amandine Collard et Thomas Hayot ont fait le grand saut il y a 11 ans déjà : la décision simple mais parfois compliquée de prendre sa vie en main, la vivre comme on la rêve, là où on l'a souhaité. Un an et demi après...

Une artiste imagine les animaux se comportant comme des Humains

Et si nous inversions les rôles avec les animaux pour prendre leur place ? C'est ce que nous propose sans commentaire l'artiste irlandaise Barbara Daniels dans des dessins tout aussi surprenants que déroutants. À travers la série Dominion over Man (Domination sur l'Homme), elle nous invite à repenser la place des êtres humains et celle des animaux dans notre...

Accord de libre échange UE-Japon : désastre écologique en vue

Pile un an après que l'Union européenne et le Japon soient parvenus à un accord de principe sur les principaux éléments du JEFTA, un accord de libre-échange, c'est le Conseil de l'UE qui s'est exprimé de manière favorable à propos du texte ce 6 juillet 2018. Alors qu'une pétition contre le JEFTA rassemble déjà 320.000 signatures, l'ONG Foodwatch dénonce...

Comment construire un « hôtel à abeilles » pour la sauvegarde des butineuses sauvages

Pour participer à la sauvegarde des abeilles sauvages localement, le site Modern Farmer propose un plan d'autoconstruction pas à pas pour mettre en place un nichoir à abeille. La lutte pour la préservation des butineuses se joue désormais à toutes les échelles et même les particuliers peuvent s'engager pour les protéger. Ce n'est plus un secret pour personne, les abeilles...