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Tribune : affrontons le coût écologique et social de l’élevage

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Jean-Marc Gancille est l'auteur d'un essai paru cette année aux éditions Rue de L’Échiquier : Comment l'Humanité se viande. Le véritable impact de l'alimentation carnée. Récemment ulcéré par l'annonce du "plan gouvernemental pour reconquérir notre souveraineté sur l'élevage", qui sous couvert de réappropriation agricole se révèle écocidaire et rétrograde, il nous a transmis un tribune instructive.   Le mouvement de colère...

Europe : bientôt de nouveaux OGM dans nos assiettes ?

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Le 7 février 2024, le Parlement européen s’est prononcé en faveur de la dérégulation des NGT (nouvelles techniques génomiques), le but étant d’assouplir l’encadrement de la mise sur le marché d’une nouvelle génération d’OGM. Une décision qui va l’encontre, non seulement de l’opinion publique, mais aussi de toute logique scientifique. Si elle est validée par le Conseil européen, elle...

Pourquoi les cinémas ne vendent-ils pas de pommes ?

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Récemment, une lectrice a voulu attirer notre attention sur un événement a priori anodin : elle avait emporté avec elle une pomme au cinéma, dont on lui a refusé l'entrée. Quelle alternative saine à ce fruit défendu aurait-elle pu consommer sur place ? Eh bien aucune. Et pour cause, l'industrie des confiseries fait discrètement son beurre à l'ombre des...

Chaleur : « Les décès annuels devraient augmenter de 370 % »

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Le dernier rapport du Lancet Countdown, publié en novembre 2023, établit l’impact du réchauffement en matière de mortalité, d’insécurité alimentaire et de transmission des maladies. « Tout retard supplémentaire dans l’action contre les changements climatiques menacera davantage la santé et la survie de milliards de personnes », alertent les chercheurs qui dénoncent sans langue de bois le poids des industries...

Tribune : Femme, tu auras toujours tort

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Dans la loi, hommes et femmes sont a priori égaux en droits. Génial ! Mais en pratique, c'est autre chose, n'en déplaisent aux masculinistes. Notre société, qui hérite d'un passé (très) proche ouvertement misogyne et où même les médicaments et la sécurité en voiture ont été conçus depuis l'homme comme référent, demeure foncièrement patriarcale. Tribune coup de gueule (au...

Pires cruautés dans un élevage porcin fournissant E.Leclerc

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Cadavres à la pelle, animaux abîmés, fosse à lisier qui déborde, installations délabrées... Une enquête L214 révèle les pires violences d'un élevage breton. Un exemple (de trop) que notre modèle d'exploitation de l'animal est profondément cruel, à l'avantage des industriels et, ici, du géant Leclerc...  IMPORTANT : les images étant particulièrement difficile, nous avons exceptionnellement décidé de nous limiter aux...

Les universités anglaises veulent végétaliser leurs cantines

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Au Royaume-Uni, se déroule depuis 2021 une grande campagne de végétalisation de la nourriture dans les établissements universitaires. L’an dernier, l’initiative a porté ses fruits puisque les étudiants de 8 facultés ont voté pour que les menus de leur réfectoire deviennent 100 % véganes. Retour sur cette initiative positive ! Face aux enjeux environnementaux, de nombreux jeunes britanniques militent pour...

Le témoignage de Marie-Claire, kidnappée par son beau-père

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Déplacés et maintenus de force sur un autre territoire, liens rompus avec une partie de leur famille, traumatismes à long-terme, les rapts parentaux sont sans doute plus fréquents qu’on ne le pense : plus de 544 enfants sont annoncés raptés par un parent en France en 2022, soit près de 2 par jour. Une fatalité ? Sans doute davantage...

Droit du travail : des attaques explosives à venir contre les salariés

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Un groupe d'élus proche du gouvernement a rendu un rapport préconisant de « simplifier la vie des entreprises et des citoyens ». Dans ce document qui pourrait servir de base à une nouvelle loi, les parlementaires concernés proposent des mesures d’une violence sans précédent envers les droits des salariés. Décryptage. C’est le député LFI de Loire-Atlantique, Matthias Tavel, qui a sonné l’alerte...