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Belgique : une échappée sauvage en cuistax pour se mettre en appétit !

Roulés aux orties, sirop de lierre terrestre, gratin de tiges de bourrache ou encore salade de printemps à la pimprenelle... en voilà des recettes qu'on n'a pas l'habitude de goûter ! C'est exactement pour cette raison que l'association Cuisine Sauvage s'est donné comme mission de promouvoir l’usage des plantes sauvages comestibles dans notre alimentation quotidienne. Une véritable révolution gustative et...

Pesticides : la Suisse exporte des produits interdits vers les pays en développement

Dangereux pour les occidentaux, mais pas pour les populations les plus pauvres. En toute impunité, Syngenta, le géant suisse de l'agroalimentaire produit et exporte vers des pays en développement des produits interdits à la vente au sein de l'Union européenne en raison de leur dangerosité. L'association suisse Public Eye* dénonce ce "double standard" et appelle les autorités publiques à intervenir. Selon...

Terreauciel ou la réappropriation de l’espace urbain

Symbole d’un système industriel déshumanisé et à bout de souffle, Detroit devient en 2011 la première grande ville américaine se déclarant officiellement en faillite. Sa dette culmine à 18,5 milliards de dollars et son taux de chômage explose pour atteindre 50%. La « Motor City », haut lieu de l’industrie automobile américaine est alors au bord du gouffre et...

Jamais trop tôt pour avoir envie de changer le monde

Jamais trop tôt. Voilà le nom de la collection dédiée aux jeunes publics chez l'éditeur La Ville Brûle. Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour lutter contre les stéréotypes et qu'il n'est jamais trop tôt pour avoir envie de changer le monde, cette maison d'édition a eu la bonne idée de créer une collection pour sensibiliser au plus tôt...

Monépi : l’initiative citoyenne qui bouleverse les codes de l’économie traditionnelle

Qui veut de produits locaux à prix dérisoire ? L’épicerie participative de Châteaufort réinvente notre manière de produire, de consommer et d’appréhender l’espace urbain et rural. De cette initiative locale est née Monépi, jeune pousse qui s’engage à mettre à disposition des communes avoisinantes tous les outils permettant de gérer leur propre « épi ». La start-up sera, à terme, financée...

Les législatives, ce dernier rempart contre le pouvoir du président ?

Indépendamment du résultat du second tour de l'élection présidentielle, il est un sujet qui reviendra régulièrement dans les débats publics dans les semaines à venir, celui de la cohabitation politique. Parfois présentée comme une situation qui bloquerait le fonctionnement des institutions du pays, Tristan Barra défend au contraire l'idée que la cohabitation entre un Président et un Premier Ministre...

Des semences comme monnaie d’échange : l’étonnant voyage des « Graines d’ingé »

Afin de sensibiliser à la biodiversité et à l'importance des semences paysannes, Guillaume, Maxime, Edouard et Romain, quatre étudiants en 3ème année à l'ISARA-Lyon, une école d'ingénieur en agriculture, agroalimentaire et environnement, sont partis à la rencontre des habitant.e.s. Pendant une dizaine de jours, ils ont voyagé en tandem entre Lyon et Marseille, avec des graines pour unique monnaie d'échange. Pendant que,...

Brésil : coup d’État, crise écologique et ras le bol populaire

Tout juste un peu plus d'un an après l'Impeachment qui a destitué la présidente Dilma Rousseff, le Brésil est toujours dans la tourmente. Un an de troubles, marqué par un climat de tensions palpables, de scandales, de divisions et par de nombreuses manifestations. Mais le vendredi 28 avril dernier, plus qu'une manifestation, c'est la grève générale qui a paralysé le...

France : une appli pour soutenir un sans-abri près de chez vous

« Pour moi, Christian, SDF depuis 6 mois, ce billet a de la valeur, mais pas autant qu'un bonjour. » Si vous êtes parisien, vous avez peut-être vu passer un billet de 5€ avec ce type de messages inscrits dessus. Il s'agit d'une grande campagne de communication lancée par l'association Entourage qui a mis en circulation 200 billets de banque...